- 1 名前:動物園φ ★@\(^o^)/:2016/10/01(土) 16:00:04.55 ID:CAP_USER.net
フジテレビ伝説の料理『冷やし韓国』が美味!ネトウヨもソウルへ旅立つレベル
2016年10月01日 07時30分 しらべぇ
冷やし韓国
https://news.nifty.com/cms_image/news/item/12189-170368/thumb-12189-170368-item.jpg
2011年にフジテレビが開催した夏のイベント『お台場合衆国』で、人気1位になった伝説の料理、『冷やし韓国』。
冷やした麺にトマトソースで味付けした『冷やしイタリア』などの美味しい料理を抑えぶっちぎりの販売数となったことから、韓国を嫌いな人たちによるデモに影響を与えたとも言われるほど、一世を風靡した。
あまりに冷やし韓国が美味しかったせいか、Twitterにも冷やし韓国の強烈なファンと思われる人が冷やし韓国のアカウントを作るほど、熱烈な人気がある。
冷やし韓国美味しかったよー
? 冷やし韓国bot (@hiyashikankoku) September 30, 2016
■冷やし韓国を食べてみたい
無類の麺類好きとしてはぜひ冷やし韓国を食べてみたいものだが、5年前のイベントメニューのためいま食べることはかなり難しい。
そこで、冷やし韓国を夏はよく作るという朝鮮忍者ファンで韓国マニアの女子・金本さん(仮名)に作り方を聞いたところ、以下のように詳しく教えてくれた。
https://news.nifty.com/article/item/neta/12189-170368/
- 2 名前:動物園φ ★@\(^o^)/:2016/10/01(土) 16:00:32.23 ID:CAP_USER.net
■冷やし韓国のレシピ
・材料
・キムチ(韓国産・または川越シェフ監修のもの)
冷やし韓国という名前のとおり、可能であれば韓国産キムチを使用したいですが、無い場合は21世紀にもっともキムチの売り上げに貢献したと私が考えている川越シェフ監修のものであればOKです。
・麺(インスタント できれば辛ラーメンが望ましい)
韓国ではインスタントの麺が生麺より人気なので、本場感を出すならインスタントを使いましょう。
できれば辛ラーメンがいいですが、無い場合はマルちゃんの冷やしラーメンがタレもついているのでお勧めです。
・プルコギ(本場韓国の味と書いてあるもの)
スーパーで売っている味付け焼肉(プルコギ)を使いますが、本場韓国の味と書いてあるものを使うと本場感がさらに出て美味しく仕上がるでしょう。
可能であれば韓牛を使いたいところですが、税関で止められるので日本では無理です。
・作り方
まずは肉をフライパンで焼きます。江南スタイルを爆音でかけながら調理すると、韓国らしさが出て美味しく仕上がります。
次は麺を茹でて冷やします。袋に書いてある通りに作りましょう。
冷やした麺のうえにキムチとプルコギをのせ、タレを半分かけてお好みでネギを散らせば完成です!
- 3 名前:動物園φ ★@\(^o^)/:2016/10/01(土) 16:00:52.46 ID:CAP_USER.net
■かなりウマい冷やし韓国
実際に言われたとおりに作ってみたところ、冷やし中華のタレのおかげで単体だとあぶらっこくなりがちな安い味付け焼肉をサッパリ食べられる。
さらにキムチの辛味で食欲が増進されるため、夏バテしがちな暑い日でもペロッと食べられる完成度の高い冷やし麺だ! コリアウメェ!!
あまりの美味しさに韓国が大嫌いなネトウヨもソウルへ旅立って本場の冷やし韓国を食べに行ってしまうレベルである。
■冷やし韓国で暑い日を乗り切ろう
秋らしくなってきたとはいえ、まだまだ暑い日もある。材料もスーパーで簡単に手に入るものばかりなので、暑い日は『冷やし韓国』で、涼しくランチを摂ってみてはいかがだろうか。
あわせて読みたい→「イケア」「ゴディバ」は通じない! 意外な英語の落とし穴
(取材・文/しらべぇ編集部・雨間ゆうすけ)
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1475305204
2016年10月
【韓国】「地震の余波?」~4階建てマンション傾く・・・住民避難(写真あります)
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- 韓国
- 1 名前:HONEY MILKφ ★@\(^o^)/:2016/10/01(土) 10:38:18.70 ID:CAP_USER.net
(写真)
http://imgnews.naver.net/image/001/2016/10/01/PYH2016100101380005100_P2_99_20161001100306.jpg
▲ マンション「傾く」
釜山にある4階建てのマンションが一方に傾いたため、住民が緊急避難した。
1日、釜山市(プサンシ)沙上区(ササング)庁(区役所)によれば10月30日の午後6時30分頃、釜山市
沙上区周礼洞(チュレドン)にあるDマンションが右に2度ほど傾き、住民約20人が緊急避難した。
住民は午後9時30分頃、知人の家などにそれぞれ移動した。
区庁は該当のマンションがこれ以上傾かないように安全措置を取り、計測器でマンションの勾配の
動きを注視している。
(以下、略)
(写真)
http://imgnews.naver.net/image/001/2016/10/01/PYH2016100101490005100_P2_99_20161001100306.jpg
▲ 隙間に手が・・・
ソース:NAVER/釜山=聯合ニュース(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=102&oid=001&aid=0008721188
- 5 名前:HONEY MILKφ ★@\(^o^)/:2016/10/01(土) 10:41:00.69 ID:CAP_USER.net
【補足】
古そうですが、築14年らしいです。
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1475285898
【韓国】パク大統領、異例の脱北呼びかけ「自由の地・韓国に来て」
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- 韓国
- 1 名前:動物園φ ★@\(^o^)/:2016/10/01(土) 13:14:09.72 ID:CAP_USER.net
ソウル=牧野愛博
2016年10月1日13時04分
韓国の朴槿恵(パククネ)大統領は1日、「国軍の日」の記念演説で「北韓(北朝鮮)住民が希望と人生を見つけられる道を切り開いておく。いつでも韓国の自由の地に来られることを望む」と語った。韓国大統領が北朝鮮市民に直接、脱北を促す発言をするのは極めて異例だ。
朴氏は演説で「北の当局や軍人、住民に、北韓政権が置かれた現実を明確に伝えたい」と主張。「核とミサイルで政権安定と内部結束を図ることは錯覚と誤算だ。体制の亀裂と内部の動揺はさらに拡大するだろう」と語った。
朴政権は、北朝鮮の5回目の核実験に激しく反発。強力な経済制裁や新たな軍事戦略を唱える一方、金正恩(キムジョンウン)委員長を名指しで非難していた。北朝鮮は10日に朝鮮労働党創建記念日を控えており、大統領の発言に対し、新たな軍事挑発で対抗する恐れもある。(ソウル=牧野愛博)
http://www.asahi.com/articles/ASJB13H4PJB1UHBI00M.html
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1475295249
【韓国】止まらない韓国の核武装論議、世論調査で過半数が「賛成」
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- 韓国
- 1 名前:たんぽぽ ★@\(^o^)/:2016/10/01(土) 11:23:42.83 ID:CAP_USER.net
2016年9月30日、北朝鮮の脅威に対抗して韓国で核武装論議が止まらない。韓国政府は「朝鮮半島に核があってはならない」との立場で、核拡散を嫌う米国も強く反対しているが、最新の世論調査では核兵器保有に「賛成」が過半数を超えた。背景には韓国に「核の傘」を提供している米国への不信感も見え隠れする。
聯合ニュースによると、世論調査会社の韓国ギャラップが北朝鮮による5回目の核実験の後の23日に発表したアンケート結果で、韓国も核兵器を保有すべきだとする一部政界の主張に賛成する回答が58%と反対の34%を大きく上回った。
今年1月の4回目の核実験後に実施された同じ調査では、「賛成」が54%、「反対」が38%だった。今回の結果についてギャラップは「度重なる核実験など北朝鮮の最近の態度が韓国国民の対北感情を悪化させているようだ」と分析している。
(以下省略、続きはソースで)
http://sp.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=151638&ph=0
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1475288622
【痛快!テキサス親父】藤岡信勝氏が慰安婦問題について国連で重要な発言をしたぜ
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- 慰安婦
- 1 名前:ねこ名無し ★@\(^o^)/:2016/09/30(金) 18:30:42.76 ID:CAP_USER.net
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/images/20160930/dms1609301140003-p1.jpg
発言した藤岡信勝氏
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/images/20160930/dms1609301140003-p2.jpg
ジュネーブの国連欧州本部
ハ~イ! みなさん。
スイス・ジュネーブの国連欧州本部で13日から30日まで、人権理事会が開かれている。俺の大切な友人であり、日本での講演会にもゲストスピーカーとして参加してくれた藤岡信勝氏(=拓殖大学客員教授)が、テキサス親父日本事務局のシュン(=藤木俊一事務局長)らとともに乗り込み、慰安婦問題について発言をしたんだ。
事前に、俺のところに「英語の表現をチェックしてほしい」とスピーチ原稿が送られてきた。わずか2分間で、伝えたいことを盛り込まなければならないんだが、その内容が素晴らしいので、みなさんに紹介しようと思う。大きく6つの重要なことが書かれていた。
(1)国連は慰安婦問題で、間違った情報を得ていた。
(2)国連が1996年に出し、「慰安婦=性奴隷」との認識を決定づけたクマラスワミ報告書は、その間違った情報をもとに作られた。
(3)クマラスワミ報告書に大きな影響を与えたのは、吉田清治氏が書いた『私の戦争犯罪』という本だが、著者も著者の息子も後日、本に書かれていることが嘘であることを認めている。
(4)しかし、この「慰安婦=性奴隷」という間違った認識が、国連を通して世界に広がった。
(5)米国やその他の国々に慰安婦像や碑が建てられ、日本人や日系人の子供がイジメられたり、差別されている。安倍晋三首相に「保護してほしい」という嘆願書が出されている。
(6)国連は、日本に再度、特別報告者を派遣して、慰安婦問題の再調査をしてほしい。
短い文章の中に理路整然と、これだけの内容が詰まっていたことには驚いたぜ。
国連が一度出した報告書を撤回するとは思えないが、再調査をする責任はあると思うよな。そして、この報告書が出されるときに関わっていた、日本人や韓国・朝鮮人らからも聞き取り調査をすべきだと思うぜ。
俺が確認した米国の公文書にも、「慰安婦は高給取りで、雇用されていた」「慰安所は一般の契約業者によって運営されていた」「素行が悪い慰安婦は解雇され、人気がある慰安婦は経営者が慰留した」「朝鮮人が経営する慰安所もあった」などと書いてあった。
何より「性奴隷」が、大金が入った自分名義の貯金通帳を持っているって、おかしいよな? 奴隷がクビになったり、慰留されたりするか?
親愛なるみなさんと、日本と米国に神のご加護がありますように。
日本人は、悪いと感じていなくても、その場を丸く収めるために謝ることがある。だが、日本以外の国では「謝罪=罪を認めた」ことになる。日本の常識だけで外交をすると、慰安婦問題のような結果になるということを、学習する必要があると思うぜ。また会おう!
■トニー・マラーノ 評論家。1949年生まれ。テキサス州在住のイタリア系米国人。サラリーマンを定年退職後、動画サイト「ユーチューブ」などで連日、評論活動を行っている。世界のあらゆる“悪”と戦う「プロパガンダ・バスター」でもある。大変な親日家であり、日本でも圧倒的ファンを獲得している。自著・共著に『テキサス親父の「怒れ! 罠にかかった日本人」』『素晴らしい国・日本に告ぐ』(ともに青林堂)など。
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20160930/dms1609301140003-n1.htm
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20160930/dms1609301140003-n2.htm
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1475227842
【韓国】 「茶道文化の生き証人」シン・ウナク、茶を語る。 「我が国の茶文化(抹茶)が、日本に渡った」
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- 韓国
- 1 名前:LingLing ★@\(^o^)/:2016/10/01(土) 01:24:01.04 ID:CAP_USER.net
[インタビュー] 茶道文化の生き証人シン・ウナク、茶を語る
「国内1世代茶人」ファジョン茶礼院シン・ウナク院長
・50年間、韓国茶の研究して知らせ
・日本茶道流派で正式な学び受け
・1967年から茶文化運動開始
・高麗時代使用していた沙鉢あり
・国内茶の歴史、関心を得ることができず残念
「茶真理悟るのに、30~40年かかり
弟子たちに教えてあげるのが楽しく
80歳になっても教えています」
[天地日報=イ・ヒェリム記者] (省略...)
「一杯の茶には多くの人の苦労が入っています。茶を作るために、茶畑に出向き茶を育て、葉を摘んで製茶して、細雀・中雀・大雀に分けて包装します。陶芸家が茶盞を作るために24時間火を守りながら汗を流します。このように茶一杯のためには多くの方々の苦労を要します。」
蝉がひとしきり鳴いた8月、京畿道揚平郡楊西面ファジョン茶礼院で「茶」人生を過ごしてきたシン・ウンハク(80、女)院長に会って話を交わした。シン院長が運営するファジョン茶礼院の美しさは、都心の中で疲れた心を癒してくれた。
草木が青々と頭をもたげているこぢんまりとしながらも上品な庭付きの韓屋相心亭。ここで茶を飲めば心まできれいになりそうな気がするほどだった。
茶と共にした歳月ほどに真っ白になった髪をきれいに結ったシン院長は、健康状態の良くない身でありながら、ソウルから来た客人に茶を丁寧に迎えた。注意深く慎重な手を通して出てくる茶の香りはかすかながらも深かった。
韓国1世代目のシン・ウナク院長は半世紀もの間、伝統茶文化に光を照らし普及させた。彼女は日本茶道流派の一つである裏千家で正式な茶道を学んだ茶人である。
1937年に日本の大阪で生まれたシン・ウナク院長は大学で食品栄養学を専攻しており、日本赤十字社などに勤務した。
1962年に夫と出会い、1967年夫と共に韓国に定住した後に茶文化運動を開始した。
1968年、緑茶を淹れて飲むことや茶道基礎実技の普及および伝統茶の普及を図って、韓日国交正常化が始まる頃の韓日親善茶文化交流の先導もした。
この時期、飲料文化を発展させなければ、と決心をしたシン院長は新世界百貨店に「モカコーヒーハウス」を設立し、一般人には疎かったウィンナコーヒーと小豆かき氷を登場させた。
本格的に茶文化を研究したのは1971年、同じ日本出身の李方子夫人の招待で昌徳宮楽善斎で茶会を開いた後だ。
以降1982年にソウル鍾路区安国洞にファジョン茶礼院を開き、専門茶人を養成して抹茶法を研究して直接試演するなど、我が国の抹茶の発展と普及に大きな力を尽くした。 チョンジョン茶礼院イ・ジョンエ院長、ファミョン茶礼キム・ミョンリェ院長などが彼女の弟子だ。
「度々、抹茶は日本茶だと見られていて、抹茶を紹介すると非難を受けることもありました。 実は、我が国は高麗時代から抹茶を飲んできました。私たちが作った茶文化が日本に渡ったわけです。」
(>>2以降につづく)
ソース ニュース天地(韓国語)
http://www.newscj.com/news/articleView.html?idxno=376183
関連スレ【中国】中国から日本に伝わったお茶、「抹茶」として逆輸入で大人気に=中国報道[9/05]©2ch.net
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1473029245/
- 2 名前:LingLing ★@\(^o^)/:2016/10/01(土) 01:24:15.10 ID:CAP_USER.net
(>>1の続き)
抹茶は日陰で育てた傷のない新芽の茶葉を蒸気で蒸した後、乾燥させて石臼や粉砕機で微細に作った粉末型の茶だ。
高麗時代に寺院を中心に茶文化が隆盛しており、この時、抹茶も人気を集めた。高麗図経を見ても、高麗の茶文化を話しながら、様々な茶具とともに「翡翠色の小さな沙鉢(翡色小甌)」を説明してる。
当時、茶具は飲み方により作られていたが、この鉢は主に抹茶を飲むときに使用した。
シン院長は「高麗時代、抹茶をよく飲んでいたということを知ることができる。その時使用した沙鉢が現在(韓国)国立博物館に展示されている」とし、「我が国は茶の歴史が古かったが、多くの人たちの関心を集められず残念だ」と話した。
在日同胞二世の彼女が茶に魅力を感じた理由は何だろうか。茶の幹は同じだが、国ごとにその味が違うというのがシン院長の説明だ。
彼女は「日本の茶道は厳格な様式を守りながら体系化されている。韓国の茶礼は自由で素朴な生活礼節が盛り込まれており、中国は茶芸といって茶をつくる技術を重要視している」とし、「韓国茶がおいしいと中国で作ってみようとしても、その味が出ない。土地に差があるから。 茶に触れて茶道文化を知らせれば良いだろうと思った」と説明した。
そうして何人かが茶を普及し始め、現在も韓国茶人連合会という名前で活発に活動中だ。1979年から現在まで、日本と米国、台湾、中国、英国などの茶関連行事に着実に参加して、韓国茶礼を試演して茶道法を知らせるなど、我が国の茶文化発展に努めている。
「茶一杯飲むことに私の人生を捧げたようです。茶道をする人も茶を知らないまま、この世界に入った人が多いです。私は30年過ぎてから茶の真理を少しずつ分かりましたね。真理を悟るのに、30~40年かかりました。中国茶、台湾茶、日本茶、韓国茶の研究をしながら、私の弟子に教えてあげるのが楽しくて80歳になっても座って教えています。」
http://www.newscj.com/news/photo/201609/376183_336050_2724.jpg
▲茶について説明するシン・ウナク院長
http://www.newscj.com/news/photo/201609/376183_336052_2732.jpg
▲ソウルから来た客のために抹茶を出すシン・ウナク院長
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1475252641