1 名前:動物園φ ★@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:48:48.22 ID:CAP_USER.net

<韓・仏リーダーズフォーラム>「“食”の調和で世界の人々魅了して」
2016年03月25日14時17分
[? 中央日報/中央日報日本語版]

http://japanese.joins.com/upload/images/2016/03/20160325141721-1.jpg


朴槿恵(パク・クネ)大統領が韓仏修交130周年を記念して開かれたフランス美食週間マスタークラスの行事に参加した。

朴大統領は24日午前、ソウルの新羅ホテルで開かれた行事で「フランスの食と、多くの伝統を持つ韓国料理が互いにうまく調和を作り出し、世界の人々の食欲をそそる料理が生まれたらどんなに良いだろうかと期待している」として「1つの国の食は単なる食べ物の次元を超えて、その国の自然や人々の生活方式、哲学などが溶け込んだ文化そのもの」と話した。さらに「フランスの世界的な料理学校であるエコール・フェランディが、韓国料理との創造的融合を通じてともに世界に進出する道を模索しようと韓国に料理学校を建て、またフランスのエコール・フェランディの中に韓国料理の課程を作ったことは本当に意味が大きい」と強調した。

朴大統領は行事でフランス人シェフのエリック・トロション(Eric Trochon)氏が料理した「焼きマグロと梨」を試食した。四角形に切ったマグロにゴマを塗って焼いた料理で、調味料は醤油・ゴマ油・ニンニクなど韓国のものを使った。梨の果汁をソースに付け加えた。

トロション氏は韓国のユッケからこの料理のアイデアを得たと説明した。トロション氏はフランスの名門料理学校であるエコール・フェランディの教授で、フレンチレストラン「Semilla」のオーナーシェフだ。トロション氏は「韓国料理は詩的で、韓国料理は『私たちが共に分かち合う』という考えが強く、胸が温かくなる」と話した。

この日の行事にはシェフを志望している若者30人も参加した。朴大統領は、若者らに「(トロション)シェフが立派なシェフになるには好奇心と情熱が大切だという話をし、また各国の料理を創造的に融合するには自らのルーツをまずよく分かっていなければならないという、とても良い話をしていた」と語った。2015~16年は韓仏相互交流の年だ。

http://japanese.joins.com/article/711/213711.html?servcode=A00&sectcode=A00


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1458892128
2 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:50:03.55 ID:LPKC3Hk9.net

ひたすら辛いフランス料理が出来上がります。



189 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:53:19.11 ID:roz1lQne.net

>>2
フランス人ってめっちゃ辛さに弱いらしいで


8 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:52:07.83 ID:DPctVJdM.net

自覚がないかもしれないが、そういうのは侮辱って言うんだよおばさん

16 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:54:03.37 ID:7ax5dcQI.net

パスタと出会ってどうなったか忘れたのか?



160 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:39:49.76 ID:InM/yIwq.net

>>16
あれは悲惨だった


18 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:54:33.65 ID:SN+DmfpL.net

マグロじゃなくてキムチ使えばよかったのに

19 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:54:42.01 ID:/k7DFzzd.net

激辛料理を好む民族は例外なくDQNと思う

21 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:55:35.45 ID:WPdWvN/q.net

韓国料理に激臭はあっても激辛はないよ

23 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:55:44.18 ID:khMCRWZB.net

多くの伝統を持つ韓国料理・・・えっ?

24 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:56:23.16 ID:xwK/P1w3.net

♪だったらいいなと思った金曜日

25 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:56:44.74 ID:UOJOCprg.net

なんでもかんでもグチャグチャに混ぜるだけの韓国料理www



26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:56:48.72 ID:6dzS8l/K.net

糞や犬を食う土人が何を言ってんのか

32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:58:36.72 ID:NxjqJJk/.net

鯛焼き、おでんや海苔巻きみたいにフランス料理の起源が朝鮮半島に変わるんだろ

35 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:59:15.94 ID:U4P9OT7p.net

マグロよりもヌタウナギのぶつ切り これしかないっしょ

36 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:59:23.64 ID:WPdWvN/q.net

オベンチャラの上手いフランス人だな

37 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:59:31.86 ID:Lk5ADdLW.net

汚腐乱巣は路上にウンコが散乱してるから、ウンコ料理同士調和するんじゃね?(笑)

38 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:59:45.05 ID:sEkssdsv.net

みんなキムチばかり言うけどエイのうんこ漬けも忘れんなよっ

39 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 16:59:58.36 ID:dzEFiUmL.net

フランス料理もまじぇまじぇして台無しにするのん

44 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:01:26.24 ID:Z4xOJW3l.net

迷惑かけないでくれボジョールノチョン

45 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:01:33.61 ID:cD1bfzlq.net

だから~  食品と大便をマジェるなよw

46 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:01:33.67 ID:nE4GdyqG.net

北朝鮮料理と韓国料理でやってくれ!

47 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:01:35.78 ID:3d8XbXib.net

フランスの土人化が止まらないなwww

48 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:01:39.07 ID:vcODbk+v.net

まあ頑張れば?としか言えんわな。シェフも大変だなあ。

52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:03:31.53 ID:Pb/FIXtv.net

明太フランスはあるけどキムチフランスは無いな

53 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:03:31.56 ID:3NOPExpb.net

朝鮮人にマグロを食う文化など無い。

54 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:03:31.66 ID:jTIgo8Id.net

また宇宙の果てまで行っても無理な戯言を



60 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:05:26.54 ID:NxjqJJk/.net

チャングムの誓いの料理が日本の料理と知ったら爆死するだろうな

61 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:05:29.02 ID:XwcsU50d.net

梨も日本の品種だし、マグロなんて朝鮮人にはつかまえる技術すらなかったのに。

63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:05:43.57 ID:smWx9lDO.net

これはフランス人も怒るべきだろ

68 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:06:37.99 ID:Jhp0cIIa.net

「焼きマグロと梨」   バカジャネーノ

77 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:10:33.36 ID:VN562BT7.net

フランス料理にキムチ和え・混ぜ・添えの三種類しかないだろう。

78 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:10:37.50 ID:5TasdvDc.net

移民の次は朝鮮料理に侵略されるのか、フランス終わったな

80 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:10:56.45 ID:YkWayJbP.net

フレンチにウンコをまじぇまじぇするのかwww

83 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:11:07.56 ID:ZYezt5ko.net

キムチには高級シャブリが合うニダ!



84 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:11:48.12 ID:470UKNKh.net

蚕の蛹をパスタに練り込むように提案すべし

92 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:14:18.09 ID:U5i/81z5.net

「パンがなければ キムチをお食べ」

94 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:14:38.09 ID:lBuTH14i.net

鳩のグリルブルゴーニュ風キムチを添えて

95 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:15:36.83 ID:d/Occa9S.net

自分達でどうにかしようというのがないな~

98 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:15:40.22 ID:ZYezt5ko.net

こんな物まともに取り合ったら、フランス料理は韓国起源だとか言い出すわwww

102 名前:山手線 ◆b8jJdsrnPs @\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:16:47.26 ID:09ArQPro.net

フランス料理は強い臭いと合わないよ。

106 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:18:08.56 ID:aCTPtfcZ.net

この妄言はかのノムタンを思わせるな…

107 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:18:52.91 ID:Ocul/27E.net

フランス「エスカルゴとキムチ合わな過ぎて吹いた…どうしよこの残飯」

111 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:19:55.55 ID:2zvLrNxA.net

植木鉢に盛り付けるんですねわかります

117 名前::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:21:33.77 ID:WTiVJq3D.net

キムチクロワッサン。キムチマカロン。

118 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:22:04.13 ID:r1b3ZkHW.net

仔犬で出汁をとったフォン・ド・ドッグは伝統ニダ

121 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:23:38.53 ID:f2Nk9vVg.net

フランスって、もう移民だらけで滅茶苦茶らしいね

122 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:23:54.69 ID:LJDH1EZT.net

ああ、こんなに幸せな気分になったのは始めてニダ(AA略

127 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:27:10.04 ID:6NQrNAli.net

フランス料理の起源は韓国・・・・・・・・・もう言ってたっけ?

135 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:29:19.62 ID:3YxeXItl.net

繊細な味をぜんぶ韓国料理()にだめにされるんだろ?



141 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:30:39.66 ID:+vFkoPPO.net

韓国料理って特別な技法や調理器具って何もないよな。



145 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:31:47.84 ID:9HFhuZwJ.net

>>141
ビビンバ用の石焼鍋くらいか


168 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:43:05.33 ID:m621LSPl.net

>>141
ハサミ。食材にハサミ。交差部の軸にちゃんと洗いきれない部分を含む構造なのにハサミ。


143 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:31:20.67 ID:XV0jUWK3.net

チャンジャ・クリームチーズを韓国の高級レストランが提供しそう。

147 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:32:47.46 ID:OYgsRTBP.net

ワインの代わりにトンスルが出てくるのかw

162 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:40:49.08 ID:7Rl5Z+rr.net

犬料理、ホンタク、トンスルの起源はフレンチニダ

167 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:43:01.49 ID:Jlgi02KM.net

ブルーチーズにキムチ混ぜればドブのような匂いが漂うだろう

169 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:44:11.63 ID:n/A+q8Ie.net

韓国の食堂でエスカルゴが出てきたら、見ただけで吐きそう。



175 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:47:15.61 ID:9HFhuZwJ.net

>>169
まだ這ってるのが出てきそうだな
しかも殻がなかったりして


177 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:48:12.41 ID:wJtiN1WU.net

店内にはキムチのニオイとごま油のニオイだけが充満していそう

181 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:49:01.16 ID:CfkzsYE4.net

残飯に唐辛子いれてグチャグチャにしたのが韓国料理なんでしょ?

182 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:49:17.86 ID:2kWZFZ9O.net

唐辛子ぶちまける事とアルミの食器でグチャグチャかき混ぜるしかないのに伝統って……



193 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:54:41.03 ID:5vfQHPl/.net

いつものことだが、見上げた寄生根性たな

195 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:56:39.02 ID:n9SFpnB6.net

唐辛子、糞尿、発癌物質のミックスが韓国料理

197 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:58:01.06 ID:9sKh2JXT.net

マリーアントワネットと犬の糞がどうしたって?

198 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 17:58:55.73 ID:ydcyh8D5.net

それってフランス料理食って皿にウンコして盛りつけたもの?

205 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:01:43.12 ID:gkgTtqQX.net

舌も鼻もバカじゃないと朝鮮料理はちょっとw

206 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:03:38.70 ID:DbxZllgx.net

とりあえずザパニーズ止めることから始めてみよっか?

211 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:08:46.58 ID:P7Hcfwkr.net

フランスで禁止されている韓国料理ですけど、なにか?

214 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:10:26.03 ID:qtgq+OXC.net

他力本願だからいまだに何も出来ないんだよ。

215 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:11:09.66 ID:mxLTV72E.net

来年 フランス料理はウリが教えてやったニダ

216 名前:森義之 ◆YOSSAMoP.U @\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:11:27.67 ID:0Fd/wP5T.net

世界四大料理の韓食がなぜかいまいち広まらない謎



222 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:18:09.42 ID:/wn3xVWb.net

>>216
カスだから。
当たり前のことを書かすなよ。

世界中でミシュランは発刊されているが、朝鮮料理wなんぞ☆無しですら載ってねーのが何よりの証左。
日本料理は仏でも米でもきっちり☆店あるぞ。


225 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:20:10.70 ID:hcBGMqkz.net

>>216
海外の韓国人が韓国料理やらずにエセ日本料理屋なんかやってるからだろ
そいつらに抗議しろよ


217 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:12:13.53 ID:XH+cQgyJ.net

まずフランスパンにキムチを乗せます

218 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:14:12.23 ID:n/A+q8Ie.net

フランス料理をアルマイト鍋の蓋に盛りつける

223 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:19:08.53 ID:9rN1aO6N.net

高級料理に生ゴミぶち込んだら生ゴミしか出来ないぞ

229 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:21:26.39 ID:Ycb/Uz2N.net

キムチ以外のチョン料理を早く教えろ

230 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:21:38.01 ID:9m9RNUnZ.net

130年って大韓帝国からカウントしてるのか?

231 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:22:47.47 ID:KdxZFpbW.net

ちゃんこ鍋にキムチ入れたり逆にキムチ鍋に豆腐入れたりと韓国料理は日本料理と相性があっているんだよな。



234 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:25:13.98 ID:hACj/9sv.net

フランス人シェフ「日本料理と組みたい・・・」

235 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:26:59.72 ID:TA1Eg/cq.net

フランス嫌いだから一緒にどーぞ

237 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:27:29.55 ID:hACj/9sv.net

繊細なフランス料理にキムチ投入したらキムチの味しかしないだろw

239 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:30:17.38 ID:hACj/9sv.net

パーマ頭の朝鮮ババアがシェフの口に無理やりキムチを捻じ込む姿が目に浮かぶ

246 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:32:35.61 ID:m+mLMRmM.net

韓国産キムチはフランスで有害食品認定されて輸入禁止じゃなかったっけ?

258 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:42:42.94 ID:0kbU93lt.net

フランス経由で日本料理の味の秘伝を盗まれんように注意せんとな

269 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:50:18.86 ID:hAXdyVhx.net

衛生面でまずダメ。見た目に芸術性や美しさを感じない。器がしょぼい。



271 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 18:52:13.52 ID:9HFhuZwJ.net

>>269
<丶`∀´>良質なステンレス鉱山があったから器がそうなったニダ


281 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/25(金) 19:05:47.41 ID:xxcIrzud.net

クネニョン空想に逃避中ニカ?


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