朝鮮

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    1 名前:HONEY MILKφ ★:2012/01/31(火) 11:47:06.55 ID:???

    朝鮮時代の韓国人の平均身長は男性が161センチメートル、女性が149センチメートル
    だったことがわかった。

    ソウル大学医学部のファン・ヨンイル教授とシン・ドンフン教授のチームは31日、15世紀
    から19世紀に至る朝鮮時代の116人(男67人、女49人)の遺骨から採取した大腿骨を
    利用し平均身長を分析した結果、男性は161.1(±5.6)センチメートル、女性は148.9
    (±4.6)センチメートルとそれぞれ分析されたと明らかにした。

    これは2010年に知識経済部技術標準院が調査した韓国人平均身長の男性174センチ
    メートル、女性160.5センチメートルに比べ、それぞれ12.9センチメートルと11.6
    センチメートル小さい数値だ。

    今回の研究結果を盛り込んだ論文は米自然人類学ジャーナルの最新号に掲載された。

    国別の比較結果を見ると、朝鮮時代の男性平均身長は他の西欧諸国に比べ大幅に
    小さかった。しかし、日本と比較すると6センチメートル以上大きかった。研究チームが
    提示した日本側の分析資料によると、江戸時代から明治時代まで日本人男性の平均
    身長は154.7~155.1センチメートルだった。

    一方、ほぼ同じ時期の西欧諸国の平均身長は、スウェーデンが169.6センチメートル
    (17世紀)、英国が168.1センチメートル(12~18世紀)、オランダが166.7センチ
    メートル(17~19世紀)、ドイツが169.5センチメートル(16~18世紀)、ポルトガル
    が165.7センチメートル(15~19世紀)、米国が173.4センチメートル(17世紀
    後半~19世紀後半)などで、韓国よりはるかに大きかった。

    ソース:中央日報
    http://japanese.joins.com/article/839/147839.html

    【韓国BBS】 韓国人の平均身長、男女ともアジア最高~日本人は2位[01/29]
    http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1327831178/l50

    【【韓国】朝鮮時代の韓国人の身長、日本人より6センチ大きかった】の続きを読む

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    1 名前:すばる岩φ ★:2012/01/30(月) 20:26:04.86 ID:???


    - 日本人妻などの帰国支援団体設立 -

     在日朝鮮人の帰還事業で、北朝鮮に渡った日本人妻など今も北朝鮮で暮らす日本人の帰国支援
    を行う民間団体が設立されました。

     代表は元東京入国管理局長の坂中英徳氏で、終戦後、日本に帰れなかった多数の残留日本人の
    帰国や遺骨の返還などに取り組みたいとしています。

     「一番悲惨な人たちは、北朝鮮の残留邦人です。何万人とか(数は)分からない、すごい数です」
    (日本人妻等定住支援センター・坂中英徳代表)

     坂中代表は、「今こそ救出する日本人の対象を広げるべきだ」と訴えています。

    (*ソースに動画があります。)

    ソース : TBS (30日18:38)
    http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4940069.html

    【【日朝】日本人妻などの帰国支援団体設立「一番悲惨な人たちは北朝鮮の残留邦人、数は分からない、すごい数です」】の続きを読む

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    1 名前:蚯蚓φ ★:2012/01/29(日) 21:28:27.58 ID:???


     26年前に亡くなった父親の故郷は、北朝鮮の平安北道定州市だった。生前は「多くの偉人を輩
    出した、水がきれいな所」と、故郷に対する誇りを語ることもあった。失郷民(6・25戦争〈朝鮮戦
    争〉休戦までに韓国に渡った北朝鮮出身の人々)の父にとって、故郷の定州は貧しいながらも思
    い出の詰まった場所であり、必ず戻り、残してきた兄弟と共に眠るべき墓所でもあった。

     在日朝鮮人の帰還事業で北朝鮮に帰国後、平安北道新義州市から脱北した人と3年前に会う
    機会があり、新義州市に近い父の故郷について尋ねてみた。すると「10年ほど前、新義州に向か
    う定州の丘で、数メートルおきに餓死した人の死体を見た」との答えが返ってきた。それが全部だ
    った。父の故郷は暴政と飢えで疲弊した北朝鮮の一部にすぎず、父が生涯抱いていた故郷の面
    影は存在しなかった。

     9年前、父の故郷の後輩が北朝鮮を訪れた。その後輩は、金大中(キム・デジュン)政権の太陽
    政策を支持する熱心なキリスト教徒だった。その人が貧しい故郷に落胆する姿を見たのは、北朝
    鮮から戻った翌日のことだった。「北朝鮮の大人の身長は韓国の中学生よりも低かった」と嘆き
    「北朝鮮の同胞のことを考えると、制限的に爆撃を加えてでも、一日も早く統一することが正しい
    のではないか」「100万人のキリスト教徒を送り込み、彼らを宗教の世界に引き入れることができた
    ら、混乱を防げるのではないか」などと口にした。思わず口をついた愚痴だったのかもしれない。
    その後、その人の政治観が変わったという話は聞かないが、大切にしていた故郷のイメージが崩
    れ去ったのは明らかだ。そのとき思った。「死ぬまで故郷によいイメージを抱いてこれた父の方が、
    むしろ幸せだったかもしれない」と。

     そんな親の故郷への思いを受け継いでいる失郷民2世はどれほどいるだろうか。正直なところ、
    父の故郷に対する私のイメージは、脱北者たちが語ったものとさほど変わらない。父は故郷に残
    した父親や兄弟を生涯ずっと気にかけていたが、私は南北統一後に突然自宅を訪ねてくるかもし
    れない見知らぬ北朝鮮の親戚を重荷に感じる。父親は故郷を奪った共産主義を憎んでいるだけ
    に、故郷を汚染する韓国の賎民資本主義を懸念したが、私は北朝鮮の同胞が資本主義の底辺を
    占めるであろうわが故郷、ソウルの方がもっと心配だ。父は韓国で築いた財産を全て故郷のため
    に使っても構わないと言っていたが、私にはそんな覚悟はない。そんな父と比べると、私は利己的
    で卑怯な人間のはずだ。

     私たちは統一を語るとき、まず費用の問題を口にする。北朝鮮政権が崩壊すればサムスンの株
    価が半減すると騒ぎ、北朝鮮にいる2300万人の同胞を養うには、韓国経済がさらに成長する必
    要があると指摘する。20代の青年が突然指導者になったとしても、100万人の同胞がさらに餓死
    したとしても、共存のためには北朝鮮の現実を認めなければならないと主張する。内容は違って
    いても言いたいことはただ一つ、「統一はまだ無理」ということだ。本当にそうだろうか。あるいは、
    私の気持ちと同じ利己心と卑怯さが韓国社会の底辺にはびこっているのだろうか。

     南北統一は、統一を望んでいた父の時代に実現すべきだったと思う。たとえ国は今より貧しかっ
    たとしても、自分の所有物を惜しみなく差し出そうとする人が今よりもはるかに多かったためだ。い
    かに大金を稼いだとしても、統一よりサムスン電子の株価を心配する社会ならば、統一を成し遂
    げることはできない。時がたつにつれ、そうした利己心はますます大きくなるだろう。実際には、北
    朝鮮が変わらないのではなく、韓国が変わらないために統一が成し遂げられないのかもしれない。
    他人をあれこれ言うのではなく、まずは自分から変わろうという姿勢を見せることが大切だと思う。

    鮮于鉦(ソンウ・ジョン)産業部次長

    ソース:<朝鮮日報日本語版>【コラム】韓国がまだ統一を望んでいるなら
    http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2012/01/29/2012012900135.html

    関連スレ:【半島】 2050年統一韓国、世界5位先進国に跳躍~GDPでも日本抜く★3[10/08]
    http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1318139605/


    【【南北】 韓国がまだ統一を望んでいるなら~朝鮮日報・鮮于鉦コラム】の続きを読む

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    1 名前:諸君、ていうかお前ら!? φ ★:2012/01/28(土) 13:05:48.84 ID:???

     「来年は日中国交正常化40周年。国民感情の改善を図っていきたい」。昨年11月、中国を訪れた玄葉光一郎外相は
    温家宝首相らと会談し、友好関係をアピールした。しかし会談に合わせるかのように、中国艦艇6隻が沖縄沖の公海を航行。
    硬軟織り交ぜた外交戦略が垣間見えた。

     歴史の節目を迎えた両国関係は、はるか1800年前、日本が倭(わ)と呼ばれていた時代にまでさかのぼる。それは近年の
    発掘調査で明らかになってきた。

     女王・卑弥呼(ひみこ)が君臨した邪馬台国の最有力候補地とされる奈良県桜井市の纒向(まきむく)遺跡で1年前、
    卑弥呼の宮殿かと話題を集めた大型建物跡から約3千個の桃の種と、土から桃の花粉を検出。建物周辺に桃の木が植えられ、
    「桃源郷」をイメージした宮殿だったことが分かった。

     桃は古代、仙人の食べ物とされ、中国の宮殿には桃園があったという。纒向遺跡の大型建物跡も、中国の宮殿を模倣する
    ことで威厳を示そうとした可能性が浮上。そこには、卑弥呼のしたたかな国家戦略があったと見ることができる。

     卑弥呼が活躍した2~3世紀、倭は北部九州と畿内の2大勢力をはじめ、東海や出雲(島根)などが台頭した群雄割拠の
    時代で、邪馬台国もその一つ。魏志倭人伝では卑弥呼は諸勢力が「共立」した女王とされ、政権基盤は決して盤石ではなかった
    ようだ。

     そこで、卑弥呼が頼ろうとしたのが中国の威光だったと見るのは、近藤喬一・山口大名誉教授(72)=東アジア考古学=だ。
    当時は魏(ぎ)・呉(ご)・蜀(しょく)がしのぎを削り、魏の曹操(そうそう)や蜀の劉備玄徳(りゅうびげんとく)ら英雄が覇を競った。
    中でも優位にあった魏を、卑弥呼が外交相手に選ぶことは十分あり得た。

     魏に朝貢した「景初3(239)年」は、卑弥呼が東アジア情勢を見極めていたことを示す重要なカギといえる。この前年、中国・
    遼東半島から朝鮮半島北部の豪族で、倭と中国の交渉窓口だった公孫氏(こうそんし)が魏に反旗を翻して滅ぼされた。

     「卑弥呼にとって公孫氏の滅亡は決して対岸の火事ではなかった。今度はいつ自分が攻められるか危機感をもったに違いない」
    と近藤氏。中国に恭順の意を示すため朝貢したのは、公孫氏滅亡の翌年だった。「外交はひとつ間違えば国の存亡にかかわる。
    卑弥呼はそれを知っていた」

          ■ ■ ■

     景初3年は、日本の古墳から出土する銅鏡「三角縁神獣鏡(さんかくぶちしんじゅうきょう)」の銘文に刻まれるなど、邪馬台国
    ロマンのシンボルだ。魏志倭人伝は、魏が鏡などを下賜して「国中に示せ」としたと記す。政権に不安のあった卑弥呼は、中国皇帝
    の権威を帯びた鏡を配ることで、国内統治を図ろうとした。三角縁神獣鏡は瀬戸内や日本海側で多く出土しており、大陸への
    重要な海上ルートを確保した証しともいわれる。

     三角縁神獣鏡は中国で出土していないことから、魏の下賜品ではなく日本製との説もあり、考古学界最大の論争となっている。
    しかし近藤氏は「倭人伝に詳細に記された鏡が発掘で見つかっている。魏との関係は無視できない」とする。

     東アジア情勢を敏感に察知し、中国の権威を内政に利用した卑弥呼。現在の「弱腰外交」に通じるようにも見えるが、自らの
    国力と大陸の脅威を冷静に見据えた厳格な政治判断があった。近藤氏は言う。

     「なぜそんなことをしたのか。国を造らなければならなかったからだ」

         ◇

     尖閣問題など日本の外交力が問われるなか、連載最終章として外交史を踏まえた国のあり方を考える。

    ソース(MSN産経ニュース) http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/120128/wlf12012808000002-n1.htm
    写真=3世紀の東アジアの勢力図
    http://sankei.jp.msn.com/images/news/120128/wlf12012808000002-p1.jpg

    写真=卑弥呼の鏡といわれる三角縁神獣鏡=奈良県天理市の黒塚古墳
    http://sankei.jp.msn.com/images/news/120128/wlf12012808000002-p2.jpg


    【【歴史】魏に朝貢したのは、遼東・朝鮮を支配する公孫氏が滅ぼされた翌年だった…「三国志」を冷静に見つめた卑弥呼の国家戦略】の続きを読む

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    1 名前:すばる岩φ ★:2012/01/27(金) 18:51:55.71 ID:???


    - 北朝鮮が韓国の射撃訓練非難 「全面戦争になる」 -

     【ソウル聯合ニュース】北朝鮮の対韓国窓口機関「祖国平和統一委員会」のホームページ
    「わが民族同士」は27日、論評を通じ韓国軍が26日に黄海で実施した射撃訓練を非難し、
    「全面戦争になる可能性がある」と威嚇した。

     論評は韓国軍(海兵隊)が、黄海上の南北軍事境界線と位置付けられる北方限界線(NLL)
    に近い西北島嶼(とうしょ)地域で実施した射撃訓練について、「この地域で銃砲声を鳴らす
    ことは(南北)双方の軍事的衝突を起こさせ、全面戦争の引き金になり得る」と主張した。

     韓国海兵隊は26日、K-9自走砲と20ミリバルカン砲、81ミリ迫撃砲などを用いた訓練を、
    白ニョン島や延坪島付近の海上で2時間にわたり実施した。

    ソース : 聯合ニュース 2012/01/27 16:33 KST
    http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2012/01/27/0200000000AJP20120127003400882.HTML
    関連スレ :
    【朝鮮半島】韓国軍、黄海NLL付近で射撃訓練=金総書記死去後初、反発必至[01/26]
    http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1327576673/
    【朝鮮半島】金総書記死去後も変化なし 北朝鮮の軍事訓練[01/24]
    http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1327402075/
    【北朝鮮】正恩氏、核実験も指揮=北朝鮮サイトが指導者ぶり称賛[01/20]
    http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1327060214/

    【【南北】北朝鮮が韓国の射撃訓練非難 「全面戦争になる」】の続きを読む

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    1 名前:[―{}@{}@{}-] Korean Monkeys@動物園φ ★:2012/01/27(金) 11:38:30.30 ID:???


     「日本語の講座を受講したいと相談に来る学生が目に見えて減った。幾つかの講座は閉講寸前だ」

     ここ数年、韓国の外国語スクールや大学などで学生の「日本語離れ」が進んでいる。
    ソウル市内の大手スクールでは日本語講座の受講生が15-20%減るなど、英語や中国語と
    いったほかの外国語に押されている状況だ。特に、昨年3月の東日本巨大地震と福島第1原子力
    発電所の事故が、こうした傾向にさらに拍車を掛けた。

     ソウル市鍾路区のパゴダ外国語学院では、2007年から日本語講座の受講生が減少を続けている。
    同学院の関係者は「韓流ブームで多くの日本人が韓国を訪れた03-06年には受講生が増えたが、
    07年以降は減り続けている」と話した。

     他の外国語スクールも状況は同じだ。鍾路留学院・日本留学相談センターの課長は
    「4-5年前までは、日本語講座の受講生が教室を埋め尽くしていたが、今は1クラス3-4人
    ほどだ。留学相談に来る学生も減り続けており、コンサルティングを続けていくべき
    かどうか疑問だ」と語った。

     日本語能力試験(JLPT)を主管する日本国際交流基金によると、JLPTの受験者は09年には
    約16万9000人に達したが、10年は13万413人、11年は約11万人(推定)と減少を続けている。

     大学の入試や講座を見ても、日本語への関心の低下がうかがえる。第2外国語の履修を
    卒業の条件にしている高麗大は、日本語科目の受講生が04年の1090人から減少を続け、
    昨年には580人となった。8年間で半数近くに減ったことになる。高麗大日語日文学科の金采洙
    (キム・チェス)教授は「中国が台頭し、日本が停滞している中、日本語への関心が
    低くなっているようだ」と話している。

    クァク・レゴン記者
    朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
    http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2012/01/27/2012012701141.html



    2 名前:[―{}@{}@{}-] Korean Monkeys@動物園φ ★:2012/01/27(金) 11:39:01.59 ID:???

    ハハハ

    韓国の高校生、6割以上が第二外国語で「日本語」を選択
    http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316588663/


    【【韓国】朝鮮日報報道 韓国で学生の「日本語離れ」が顕著に】の続きを読む

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    1 名前:壊龍φ ★:2012/01/25(水) 20:07:38.09 ID:???

     北朝鮮の四つの道(日本の県に相当)で、乳幼児の栄養状態を国連児童基金(ユニセフ)が調査した結果、
    2割近くが急性の栄養失調に陥っていることが分かった。ユニセフ東アジア太平洋地域事務所(バンコク)が25日、
    明らかにした。

     同事務所によると、調査はユニセフと北朝鮮保健省が昨年10~11月に咸鏡南道、咸鏡北道、両江道、
    江原道内の計25郡で実施。ユニセフの訓練を受けた北朝鮮の医師千人以上が各郡で5歳未満の子どもを
    調べた結果、最も深刻な咸鏡北道では19・5%が治療が必要な急性の栄養失調だった。他の三つの道でも、
    急性の栄養失調の子どもは17%前後に上った。

     同事務所は、今回の対象地域で5歳未満の子どもの8割以上を調査することができたとしている。(共同)


    msn産経ニュース: 2012.1.25 19:28
    http://sankei.jp.msn.com/world/news/120125/kor12012519290002-n1.htm

    関連スレ
    【半島】北朝鮮の5歳未満児の43%が栄養失調、国際基準の身長よりも低い発育不良 UNDP [11/03]
    http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1320296323/
    ほか

    【【北朝鮮】2割近くが急性の栄養失調 ユニセフが北朝鮮の乳幼児調査】の続きを読む

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    1 名前:蚯蚓φ ★:2012/01/25(水) 00:18:14.77 ID:???


    http://news.kbs.co.kr//data/news/2012/01/24/2424373_180.jpg


    <アンカーコメント>今年は壬辰倭乱が起きて4百20年になる年です。正月に合わせて日本のある
    墓で慰霊祭が開かれています。当時、倭軍が朝鮮を侵略して切ってきた朝鮮人たちの耳と鼻を埋
    めた塚です。こういうぞっとする墓が最近までずっと発見されています。現地からシン・ガンムン特
    派員が深層取材しました。

    <リポート>人影少ない田舎の村の片隅に小さな石の小山が積まれています。錆ついた看板に書
    かれている字はまさに耳塚...壬辰倭乱当時、倭軍が朝鮮で切ってきた耳を埋めた塚で最近発見さ
    れたところです。ですが、住民たちは辛い歴史も知らぬまま、ただ願いを祈る場所と感じています。

    <録音>近隣の日本おばあさん(岡山県住民):「耳がよく聞こえない人たちがこんなふうに石を木に
    ぶら下げて祈ります。」

    こちらの耳塚は倭将、中島が湖南(ホナム)地方で切ってきた朝鮮人たちの耳を埋めたものである
    ことが分かりました。ここ耳塚は現在、垣根もなくこのように道端に放置され、これから毀損された
    り消える危険もあります。こちらの塚には壬辰倭乱当時、朝鮮人12万人余りの耳と鼻が埋まって
    いると伝えられます。

    <録音>ソ・ジヘ(韓国人旅行客):「耳と鼻をこのように積んだというと、本当に多くの方々が亡くなっ
    たんだなって感じます。」

    日本政府は文化財という理由で接近を厳格に統制し、参拝一度するのも容易ではありません。

    <録音>横山(耳塚鍵管理人):「ドアをあけておけば一般人も入ってきてここが汚らしくなりかねませ
    ん。」

    最近では海外同胞団体が塚の管理と追悼施設建設を推進していますが、予算問題で困難を経験
    しています。

    <録音>金文吉(キムムンギル)(耳塚発見者/釜山外大名誉教授):「ここを聖域化してその当時、無
    念に死んでいった私たちの先祖の英霊を暖かく祈らなければならないだろうと考えます。」

    朝鮮の耳、鼻塚は日本各地にもっとあると推定され追加の研究と調査が必要です。

    岡山からKBSニュース、シン・ガンムンでした。

    ソース:KBSニュース(韓国語) [深層取材]朝鮮人の耳・鼻墓日本あちこち放置
    http://news.kbs.co.kr/world/2012/01/24/2424373.html


    【【日韓】 朝鮮人の耳や鼻を埋めた塚、日本のあちこちに放置~聖域化して保護必要】の続きを読む

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    1 名前:[―{}@{}@{}-] Korean Monkeys@動物園φ ★:2012/01/25(水) 13:21:06.34 ID:???


    2012年01月25日12時50分 提供:朝鮮日報

     豆腐と高麗ニンジン、ツルニンジンなど9品の前菜にチャプチェ(韓国風春雨と野菜のあえ物)、
    1人分の神仙炉(宮中鍋料理)が夕食会のテーブルに並ぶと、あちこちから感嘆の声が上がった。
    スペイン最高のシェフと尊敬されているフアン・マリ・アルザック氏は今年70歳にもかかわらず、
    スマートフォンのカメラでなじみのない料理の写真を撮り、早く食べたいといった様子で子どもの
    ようにはしゃいでいた。そして、シェフであり、レストラン「アルザック」を一緒に経営している
    娘エレナさんは「新しい料理のインスピレーションを得た」と語った。

    ■世界の一流シェフ、韓国料理にハマる

     23日夜(現地時間)、スペインの首都マドリードの中心にある古風な社交クラブ「カジノ・
    デ・マドリード」はいつもと違う香りでいっぱいだった。欧州の人々にとってはエキゾチックだが、
    韓国人にはおなじみのしょうゆ・コチュジャン(トウガラシみそ)・ゴマ油など、韓国料理独特の
    香りだ。24日から26日まで開催される世界的な料理フォーラム兼見本市「第10回マドリード・
    フュージョン」の一環として、今年の主賓国に選ばれた韓国の料理が、世界的なシェフや
    スペインの著名人らゲスト130人に振る舞われた。

     世界の料理界で最も影響力のあるイベントの一つであり、新たな料理技術とトレンドを提案する
    「マドリード・フュージョン」では、毎年1カ国を主賓国として招待し、その国の料理や文化に
    スポットを当て、紹介している。

     夕食会は午後8時のカクテルレセプションで始まった。カクテルと一緒に配られたのはマッコリ
    (韓国の濁り酒)。添えられたオードブルのカナッペも、一見するとおしゃれな外国料理のように
    洗練されたものだったが、実はキムブガク(のりのから揚げ)・トトリムク(ドングリの粉を溶き
    固めたもの)・海鮮チヂミ・カキのチヂミといった韓国料理だった。白磁の皿を九つに区切り、
    9種類の料理を盛った前菜は、韓国の伝統料理「九節板」を現代的なセンスでアレンジしたものだ。
    夕食会の料理を総括したソウル・ロッテホテルの調理取締役イ・ビョンウ総料理長は「器の盛り
    つけ方では現代の欧州人のセンスに合わせたが、韓国料理固有の味はそのまま守った」と語った。

    ■「発酵食品が魅力的」

     夕食会に出席した一流シェフやVIPたちは、器や料理の一つ一つに関心を示した。シェフたちは、
    9品の前菜に続いて出されたチャプチェに特に興奮した。アルザック氏は「麺(春雨)の質感・味・
    香りの調和が実に素晴らしい。一体どのように作るのか」と、同じテーブルにいた韓国系ベルギー人
    シェフのサンフン・ドゥジャンブル氏に矢継ぎ早に質問した。エレナさんは「コチュジャンは思った
    より辛くなくて、甘さがほのかに感じられる」と説明した。

     昨年に来韓し、しょうゆ漬けやコチュジャン漬けの料理を味わったベルギーの料理専門記者ジャン=
    ピエール・ガブリエルさんは「油で揚げたり、炒めたりする料理が多い中国と違い、繊細であっさり
    していて食材の味そのものを強調している。また、発酵食品があまり多くない日本とは違い、体に
    いい発酵食品が豊富なのが韓国料理の長所」と評価した。

     「マドリード・フュージョン」のルルデス・プラナ・ベイド事務局長は「世界の料理トレンドに
    合った食文化を持つ国を毎年主賓国に決め、その国の料理を世界中に紹介している。韓国料理は自然に
    根ざし、食材そのものの味を生かし、しょうゆ・コチュジャン・キムチなどの発酵食品が中心の
    健康的な料理。食べると『感謝の気持ち』がにじみ出てくるので、今年の主賓国として招待した」
    と語った。事務局長は昨年5月に来韓し、韓国の伝統料理や精進料理、現代風にアレンジした韓国
    料理などを味わった。

     「マドリード・フュージョン」のコーディネーターを務めるホセ・カルロス・カペル会長は
    「韓国料理がこれほど繊細でありながら、単調でなく素晴らしい味を出しているとは思わなかった」と
    舌鼓を打った。

    http://news.livedoor.com/article/detail/6220513/

    2 名前:[―{}@{}@{}-] Korean Monkeys@動物園φ ★:2012/01/25(水) 13:21:30.46 ID:???


    ■マドリード・フュージョン:トップクラスの食品・外食業界CEO1000人が参加

     世界の一流シェフや食品・外食業界の最高経営責任者(CEO)らが集まり、最先端の料理技術や
    トレンドを紹介、展望するイベント。毎年約1000人が参加する。主賓国を毎回選び、その国の料理や
    文化にスポットを当て紹介する。これまでにメキシコ(2006年)、日本(07年)、中国(08年)、
    オーストラリア(10年)、シンガポール(11年)などが招待された。農林水産食品部(省に相当)と
    韓国料理財団は会場にブースを設け、しょうゆ・みそ・コチュジャンといった調味料や、しょうゆ
    漬け・キムチなどの発酵食品を紹介した。イム・ジホ、イム・ジョンシク、サンフン・ドゥジャン
    ブルの各氏ら韓国人・韓国系シェフたちは24日から26日にかけ、セミナーやクッキングセッションで
    韓国料理のレシピや食材を紹介する。


    4 名前:[―{}@{}@{}-] Korean Monkeys@動物園φ ★:2012/01/25(水) 13:21:48.36 ID:???

    ▼関連スレ

    【グルメ】日中の嫌韓ネチズンが韓国料理を嘲笑 「最も美味しい食べ物50選」に一つも含まれず [07/24] ★3
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    【グルメ】NYに高級韓国食堂を作り韓国料理のイメージを高級化するという韓国政府の夢、失敗に終わる [10/25]★2
    http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1319606698/
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    http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1319018454/

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    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1227272445/
    【韓国】「生ごみ餃子にボルト入りワタリガニ… 食品事故の記憶長く残る...[02/11]
    http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1108185127/

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    http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1319679227/

    【【韓国】朝鮮日報報道「料理界のサミットに招待された韓国料理」】の続きを読む

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    1 名前:Korean Monkeys@動物園φ ★:2012/01/24(火) 15:15:28.07 ID:???

    2012/01/24 14:59

    【ソウル聯合ニュース】北朝鮮の体制崩壊によって朝鮮半島の統一が
    急ピッチで進んだ場合、難民化した数百万人が韓国に押し寄せ、労働
    市場に大きな変化をもたらすとの指摘が韓国経営者総協会の報告書で
    なされた。

     韓国経営者総協会は24日、「統一後の労働市場の変化と政策課題」
    と題した報告書を公表し、北朝鮮崩壊時の想定や対策の必要性について
    言及した。

     報告書は、少なく見積もっても韓国の20分の1という北朝鮮住民の
    所得を考慮した場合、161万~365万人が韓国にやって来ると想定した。

     北朝鮮の安い労働力が流入することで、韓国の労働市場が混乱するとの
    見方も示した。北朝鮮住民は教育水準や文化の違いにより、大部分が
    単純労働に従事するとし、労働力があふれる可能性があるとした。
    報告書は、外国人労働者を北朝鮮住民に変更するなどの策を提言している。

     韓国にやって来た北朝鮮住民の30~70%を雇用した場合、雇用
    者数は47万になり、扶養家族を含めると86~222万人を扶養する
    効果があるとした。

     また報告書は、東西ドイツの統一も参考に、北朝鮮の産業採算性を
    悪化させないよう、賃金の引き上げは慎重に行う必要があるとした。

    http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2012/01/24/0200000000AJP20120124001200882.HTML



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